Uzliktnis 49 elementi

Profesionāls uzliktnis 49 elementi ir būtiska sastāvdaļa jebkuras ēdināšanas iestādes — skolu, uzņēmumu, slimnīcu un pašvaldību ēdnīcu — efektīvā trauku mazgāšanas un uzglabāšanas sistēmā. Tā galvenais pielietojums ir nodrošināt drošu un higiēnisku trauku, tai skaitā dažāda izmēra šķīvju, bļodu un glāžu, novietošanu mazgāšanas procesā. Uzliktņa izmērs 500x500 mm ir standarts profesionālajām trauku mazgājamām mašīnām un izlietnēm, nodrošinot optimālu ietilpību un savietojamību. 45 mm augstums sniedz pietiekamu aizsardzību pret trauku saskari mazgāšanas laikā, vienlaikus ļaujot efektīvi izmantot mazgāšanas mašīnas telpu. Šis uzliktnis ir izstrādāts, lai atvieglotu darba procesu, samazinātu trauku bojājumu risku un veicinātu augstu higiēnas līmeni, kas ir kritiski svarīgi publiskās ēdināšanas iestādēs, kur svarīgs ir gan efektivitātes, gan drošības aspekts. Tā konstrukcija paredz 49 atsevišķas nodalījumu vietas, kas ļauj vienlaicīgi mazgāt lielu daudzumu dažāda veida trauku, saglabājot to formu un novēršot savstarpēju saskarsmi.

Parametrs 500x500 mm norāda uz uzliktņa ārējiem izmēriem, kas atbilst biežāk sastopamajiem profesionālo trauku mazgājamo mašīnu un transportēšanas grozu standarta izmēriem. Tas nozīmē, ka šis uzliktnis viegli iekļausies esošajā aprīkojumā, nodrošinot nepārtrauktu darbplūsmu. 45 mm augstums ir praktisks kompromiss starp trauku aizsardzību un ietilpību. Tas ir pietiekami augsts, lai noturētu lielāko daļu standarta trauku, piemēram, kafijas krūzes, tējas glāzes vai mazākus šķīvjus, drošā stāvoklī mazgāšanas laikā, vienlaikus neierobežojot ūdens un mazgāšanas līdzekļu cirkulāciju. 49 nodalījumi nodrošina katram traukam savu vietu, kas ir būtiski, lai novērstu skrāpējumus, plaisas vai citus bojājumus, kas varētu rasties traukiem saskaroties savā starpā. Tas arī palīdz uzturēt trauku kārtīgu izkārtojumu, atvieglojot to izņemšanu un tālāku apstrādi pēc mazgāšanas, nodrošinot darba procesa nepārtrauktību un efektivitāti.

Šī uzliktņa pielietojums ir plašs un daudzveidīgs. Tas ir ideāli piemērots ēdnīcām ar lielu apmeklētāju skaitu, kur nepieciešams efektīvi un ātri izmazgāt lielu daudzumu trauku. 49 nodalījumi ļauj vienlaicīgi mazgāt dažāda veida traukus, sākot no mazām glāzītēm un beidzot ar vidēja izmēra šķīvjiem, atvieglojot šķirošanu un optimizējot mazgāšanas procesa laiku. Materiāls, no kura izgatavots uzliktnis, parasti ir augstas kvalitātes polipropilēns vai cita līdzīga pārtikas drošības standartiem atbilstoša plastmasa. Šie materiāli ir izturīgi pret augstām temperatūrām, agresīviem mazgāšanas līdzekļiem un biežu mazgāšanas ciklu ietekmi, nodrošinot ilgu kalpošanas laiku un uzticamu darbību. Tīrīšana un higiēna ir vienkārša, jo gludā virsma un atsevišķie nodalījumi ļauj viegli noskalot netīrumus un nodrošināt pilnīgu higiēnas standartu ievērošanu, kas ir nepieciešams saskaņā ar HACCP prasībām.

Profesionālam lietojumam paredzētais uzliktnis 49 elementi atšķiras no sadzīves produktiem ar savu izturību, funkcionalitāti un atbilstību stingriem higiēnas un drošības standartiem. Tā konstrukcija ir optimizēta intensīvai lietošanai profesionālās virtuves vidē, kurā aprīkojumam jāiztur pastāvīga slodze un bieža dezinfekcija. Materiālu izvēle ir kritiska — tiek izmantoti pārtikai droši, karstumizturīgi un ķīmiski izturīgi polimēri, kas negarantē nekādu kaitīgu vielu migrāciju pārtikā vai traukos pat augstā temperatūrā. Tas nodrošina atbilstību HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) principiem, kas ir obligāti publiskās ēdināšanas uzņēmumos. Ekspluatācija ir vienkārša: uzliktni var droši ievietot gan trauku mazgājamās mašīnās, gan izmantot transportēšanai. Tīrīšana ir viegla, jo tas ir pilnībā mazgājams un dezinficējams, nodrošinot augstāko higiēnas līmeni. Šis produkts ir ieguldījums efektivitātē un drošībā, palīdzot ēdināšanas iestādēm nodrošināt nevainojamu servisu un atbilstību visām normatīvajām prasībām.

Skatiet arī: trauku grozi, plaukti un rati, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.