Sadales galds neitrāls 1000-8

Sadales galds neitrāls 1000-8 ir profesionāls aprīkojuma modulis, kas paredzēts ēdināšanas iestāžu — skolu, uzņēmumu, slimnīcu un pašvaldību ēdnīcu — izsniegšanas līniju efektīvai komplektēšanai. Tā galvenais uzdevums ir nodrošināt racionālu un higiēnisku pusdienu vai citu ēdienu izsniegšanu, optimizējot pavāru un apkalpojošā personāla darbu. Šis modulis, kura izmēri (platums x dziļums x augstums) ir 1000 x 800 x 900 mm, piedāvā plašu darba virsmu un funkcionālas iespējas. 800 mm dziļums nodrošina stabilu pamatu un pietiekamu vietu dažādu ēdienu pasniegšanai, savukārt 900 mm darba augstums atbilst ergonomiskajām prasībām, samazinot fizisko slodzi darbiniekiem. Augstā priekšējā mala (145 mm) un noņemamais cokols (160 mm) palīdz uzturēt tīrību un pasargā aprīkojumu no netīrumiem. Nerūsējošā tērauda paplāšu sliedes ar 300 mm soli ir izturīgas un nodrošina vienmērīgu paplāšu novietojumu, ļaujot efektīvi plānot ēdienu izvietojumu un izsniegšanas secību.

Tehniskie parametri un pielietojums šim sadales galdam ir cieši saistīti ar tā praktisko izmantošanu profesionālā virtuvē. Maksimālā slodze uz vienu plauktu ir 120 kg pie vienmērīga izvietojuma, kas liecina par tā robustumu un spēju izturēt lielu svaru, piemēram, pilnas paplātes ar ēdienu vai smagus traukus. Šī izturība ir būtiska, lai nodrošinātu nepārtrauktu darbību noslogotākajās stundās. Galds ir izgatavots no metināta rāmja, kas garantē tā stabilitāti un ilgmūžību pat intensīvā lietošanā. Modulārā sistēma ļauj pielāgot aprīkojumu specifiskām vajadzībām, pievienojot papildu plauktus, atvilktnes vai durvis, tādējādi palielinot uzglabāšanas un darba vietas funkcionalitāti. Iespēja integrēt virsmu ar atverēm drop-in vitrīnām nodrošina ērtu un drošu karsto vai auksto ēdienu pasniegšanu, saglabājot optimālu temperatūru un vizuālo pievilcību. Ventilācijas restes var uzlabot gaisa cirkulāciju, kas ir svarīgi gan higiēnai, gan darba vides komfortam.

Profesionālā virtuve prasa augstus standartus gan darba aprīkojuma izturībai, gan higiēnai, un sadales galds 1000-8 atbilst šīm prasībām. Nerūsējošais tērauds, kas visbiežāk tiek izmantots šāda veida aprīkojumā, ir ideāli piemērots pārtikas apstrādei, jo tas ir izturīgs pret koroziju, viegli tīrāms un dezinficējams. Tas ir būtiski HACCP prasību ievērošanai, kas nosaka stingrus standartus pārtikas drošībai un higiēnai publiskās ēdināšanas uzņēmumos. Regulāra un efektīva tīrīšana ir vienkārša, pateicoties gludajām virsmām un noņemamajām detaļām. Svarīgi ir arī nodrošināt pareizu paplāšu plūsmu — no gatavošanas zonas, caur izsniegšanas punktu, līdz atgriešanās vietai trauku mazgāšanai. Šis modulis integrējas šajā sistēmā, nodrošinot kārtību un efektivitāti. Ratu ietilpība un trauku mazgāšanas caurlaide ir citi faktori, kas jāņem vērā, plānojot izsniegšanas līniju, un šāds sadales galds ļauj optimāli izmantot pieejamo telpu un resursus.

Izsniegšanas līniju efektivitāte bieži tiek mērīta ar apmeklētāju skaitu, ko var apkalpot noteiktā laika periodā, īpaši pusdienu stundā. Šī moduļa platums (1000 mm) un dziļums (800 mm) nodrošina pietiekamu darba virsmas platību, lai vienlaikus varētu novietot vairākus ēdienu variantus un uzkodu piedāvājumus, kā arī nodrošināt ērtu paplāšu sagatavošanu. Efektīva izsniegšanas līnijas plānošana, kas ietver pareizu moduļu izvietojumu un funkcionālo elementu (piemēram, karsto vitrīnu, dzesēšanas elementu, dzērienu dozatoru) integrāciju, ļauj samazināt gaidīšanas laiku un palielināt apkalpoto cilvēku skaitu. Līnija metra garumā, aprēķinot uz apmeklētāju skaitu, palīdz optimāli izmantot pieejamo telpu. Nozīmīga ir arī porciju lieluma un izsniegšanas ātruma saskaņošana, lai nodrošinātu gan pietiekamu ēdiena daudzumu, gan efektīvu plūsmu. Šis sadales galds ir izstrādāts, lai atbalstītu šos procesus, nodrošinot gan darbinieku, gan apmeklētāju ērtību un apmierinātību.

Skatiet arī: sadales galdi un līnijas moduļi, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.