Plaukts trauku žāvēšanai 2190 ar paliktni

Šis profesionālais trauku žāvēšanas plaukts, ar artikulu LSD3-219-33-47 un izmēriem 2190 mm garumā, 330 mm platumā un 470 mm augstumā, ir būtiska sastāvdaļa efektīvas darba plūsmas organizēšanai jebkurā profesionālā virtuves vidē. Tas īpaši izstrādāts, lai apmierinātu prasīgo skolu, uzņēmumu, slimnīcu un pašvaldību ēdnīcu vadītāju, pavāru un iepirkumu speciālistu vajadzības, kur higiēna, funkcionalitāte un ilgtspējība ir primāras. Plaukta garums 2190 mm nodrošina ievērojamu žāvēšanas virsmas laukumu, kas ir kritiski svarīgi liela apmeklētāju skaita apkalpošanā, ļaujot vienlaicīgi izžāvēt lielu daudzumu trauku un piederumu. Tā konstrukcija ir veidota ar domu par maksimālu efektivitāti, samazinot trauku mazgāšanas cikla laiku un nodrošinot nemainīgi augstu higiēnas līmeni, kas ir nepieciešams HACCP prasību izpildei publiskā iepirkuma virtuvēs. Šis plaukts ir ne tikai uzglabāšanas risinājums, bet aktīvs elements, kas optimizē trauku aprites procesu no mazgāšanas līdz tālākai izmantošanai.

Praktiskā pielietojuma ziņā plaukta izmēri piedāvā optimālu risinājumu. 2190 mm garums ļauj to integrēt gandrīz jebkura izmēra profesionālās virtuves telpā, maksimāli izmantojot pieejamo sienas virsmu. 330 mm platums ir pietiekams, lai nodrošinātu efektīvu gaisa cirkulāciju ap traukiem, veicinot ātru un pilnīgu izžūšanu, vienlaicīgi ļaujot ērti izvietot dažāda izmēra un veida traukus, sākot no šķīvjiem un bļodām līdz pat katliem un pannām. 470 mm augstums nodrošina pietiekamu vertikālo telpu, ļaujot izvietot vairākus trauku grozus vai tieši traukus, atkarībā no specifiskās vajadzības un pieejamās infrastruktūras. Iekļautais paliktnis trauku žāvēšanai efektīvi savāc lieko ūdeni, novēršot tā iztekēšanu uz darba virsmām un grīdas, tādējādi uzturot sausu un drošu darba vidi, kas ir svarīgi, lai novērstu paslīdēšanas riskus un uzturētu augstu higiēnas standartu.

Ražošanas materiāls ir augstākās kvalitātes nerūsējošais tērauds, kas ir standarts profesionālajā ēdināšanas aprīkojumā. Šis materiāls, parasti AISI 304 klases, ir izcili izturīgs pret koroziju, mitrumu un agresīvām tīrīšanas vielām, kas ir neatņemama sastāvdaļa ikdienas virtuves ekspluatācijā. Nerūsējošā tērauda virsmas ir neporainas, kas ievērojami atvieglo tīrīšanu un dezinfekciju, samazinot baktēriju un mikroorganismu savairošanās iespējas. Tas ir absolūti kritiski, lai nodrošinātu pārtikas drošību un atbilstību HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) sistēmas prasībām, kas ir obligātas publiskā iepirkuma virtuvēs. Plaukta konstrukcija ir stabila un paredzēta drošai sienas stiprināšanai, garantējot ilgstošu izturību pat intensīvas ikdienas lietošanas apstākļos, nodrošinot ieguldījumu drošumu un uzticamību.

Šis plaukts ir veidots ar skaidru mērķi nodrošināt profesionālu veiktspēju un ilgmūžību. Tā dizains ir balstīts uz principu, ka viss aprīkojums virtuves darba procesā ir jāoptimizē. Tas nozīmē ne tikai trauku efektīvu žāvēšanu, bet arī vieglu piekļuvi, ātru tīrīšanu un drošu lietošanu. Nerūsējošā tērauda izvēle nav nejauša – tā ir atbilde uz nepieciešamību pēc higiēniska, izturīga un viegli kopjama materiāla. Plaukta konstrukcija ir pārdomāta tā, lai nodrošinātu maksimālu funkcionalitāti gan trauku novietošanā, gan tīrīšanas procesā. Tas ir viegli pieejams apkopei, ļaujot operatīvi veikt nepieciešamos tīrīšanas un dezinfekcijas pasākumus, kas ir vitāli svarīgi, lai uzturētu nepārtrauktu darbības ciklu un augstus higiēnas standartus. Šis risinājums ir ieguldījums efektīvā un drošā darba vidē, kas tieši ietekmē pakalpojumu kvalitāti ēdināšanas iestādēs.

Skatiet arī: trauku grozi, plaukti un rati, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.