Plaukts trauku žāvēšanai 1600 ar paliktni

Plaukts trauku žāvēšanai 1600 ar paliktni (artikuls LSD3-160-33-47) ir būtiska sastāvdaļa, lai nodrošinātu efektīvu un higiēnisku trauku apstrādi virtuvēs, kur ikdienas apjoms ir liels. Tas paredzēts izmantošanai skolēnu, darbinieku, pacientu un pašvaldību ēdnīcās, kur svarīga ir gan funkcionalitāte, gan darba vides sakārtojums. Izmērs 1600 mm platumā, 330 mm dziļumā un 470 mm augstumā nodrošina pietiekamu virsmu vairāku grozu vai lielgabarīta trauku vienlaicīgai novietošanai. Dziļums 330 mm ir optimāls standarta trauku mazgāšanas groziem, ļaujot tos ērti izvietot un nodrošinot labu gaisa cirkulāciju žāvēšanas procesā. Augstums 470 mm ļauj efektīvi izmantot vertikālo telpu, bieži vien nodrošinot divus vai pat vairākus līmeņus trauku izvietošanai, kas ir īpaši vērtīgi ierobežotās telpās. Šī konstrukcija palīdz optimizēt darba plūsmu, samazinot nepieciešamo darba virsmu aizņemšanu un nodrošinot, ka trauki ir gatavi tālākai lietošanai vai uzglabāšanai bez liekas kavēšanās.

Materiāla izvēle ir kritiski svarīga profesionālā virtuvē, un šis plaukts ir izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda (piemēram, AISI 304 vai līdzvērtīgs), kas ir izturīgs pret mitrumu, koroziju un intensīvu ikdienas lietošanu bez deformācijas. Šī materiāla īpašības ir fundamentālas, lai nodrošinātu ilgstošu izturību un atbilstību stingrām higiēnas prasībām, kas ir obligātas pārtikas aprūpes iestādēs, īpaši saskaņā ar HACCP standartiem. Integrētais noteces paliktnis efektīvi savāc ūdeni, kas notek no mitrajiem traukiem, novēršot ūdens uzkrāšanos uz darba virsmām un grīdām, tādējādi samazinot slīdēšanas risku un uzturot darba zonu sausu un tīru. Šī funkcija ir neatsverama, lai uzturētu augstu higiēnas līmeni un novērstu baktēriju vairošanos. Plaukta divu līmeņu konstrukcija ļauj maksimāli izmantot pieejamo vietu, nodrošinot pietiekamu kapacitāti pat noslogotākajās dienās.

Ekspluatācija un tīrīšana ir vienkārša un efektīva, pateicoties nerūsējošā tērauda gludajai virsmai. Tas ir viegli tīrāms ar standarta tīrīšanas līdzekļiem un dezinfekcijas metodēm, kas ir būtiski, lai nodrošinātu nepārtrauktu augstu higiēnas standartu uzturēšanu. Sienas stiprinājuma konstrukcija nodrošina stabilu un drošu uzstādīšanu, novēršot nejaušu apgāšanos un saglabājot darba vietas drošību. Tas ir īpaši svarīgi vidēs, kur notiek pastāvīga kustība un liels personāla skaits. Trauku plaukts ir izstrādāts ar domu par optimālu gaisa cirkulāciju ap žāvējamajiem traukiem, kas paātrina žūšanas procesu un samazina baktēriju veidošanās iespējas. Tas ir svarīgi, lai nodrošinātu, ka trauki ir ātri gatavi atkārtotai lietošanai, tādējādi uzlabojot aprites efektivitāti un nodrošinot pietiekamu trauku daudzumu pat pusdienu noslogojuma laikā.

Profesionāla izmantošana nozīmē, ka aprīkojumam jāatbilst augstām prasībām attiecībā uz izturību, drošību un higiēnu. Šis plaukts ir veidots, lai izturētu pastāvīgu slodzi un biežu tīrīšanu, saglabājot savas īpašības ilgtermiņā. Tā konstrukcija ir ergonomiska, atvieglojot trauku novietošanu un noņemšanu, kas ir svarīgi, lai uzturētu darba procesa nepārtrauktību un samazinātu darbinieku nogurumu. Iespēja izvēlēties dažādus izmērus vai pat izgatavot pēc individuāliem rasējumiem nodrošina precīzu pielāgošanos konkrētas virtuves vajadzībām un pieejamai telpai. Tas ir būtisks faktors, lai optimizētu darba plūsmu un nodrošinātu, ka viss aprīkojums harmoniski iekļaujas kopējā sistēmā, sākot no trauku mazgāšanas līdz izsniegšanas līnijai. Šāds pārdomāts dizains un materiālu izvēle padara šo plauktu par ilgtspējīgu un efektīvu risinājumu jebkurai profesionālai ēdināšanas iestādei.

Skatiet arī: trauku grozi, plaukti un rati, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.