Lete neitrāla, slēgta ar 2 plauktiem 1200

Izturīgā, funkcionālā un higiēniskā izsniegšanas līnija ir publiskās ēdināšanas uzņēmumu neatņemama sastāvdaļa, nodrošinot efektīvu un ātru ēdienu pasniegšanu. Šis konkrētais modulis, neitrāls sadales galds ar diviem plauktiem un izmēriem 1200 mm platumā, 735 mm dziļumā un 880 mm augstumā, ir izgatavots no augstākās kvalitātes nerūsējošā tērauda (SS), kas garantē izturību pret koroziju, mehāniskiem bojājumiem un ir viegli kopjams. Tas ir ideāli piemērots skolu, uzņēmumu, slimnīcu un pašvaldību ēdnīcām, kur ikdienā tiek apkalpots liels skaits apmeklētāju. Šī moduļa dizains ir pārdomāts, lai maksimāli atvieglotu personāla darbu un nodrošinātu nevainojamu higiēnas līmeni, kas ir kritiski svarīgi pārtikas aprūpes iestādēs, īpaši saskaņā ar HACCP prasībām. Tā universālums ļauj to integrēt dažādos izsniegšanas līniju dizainos, pielāgojoties konkrētās ēdināšanas vietas specifikai un apmeklētāju plūsmai.

Moduļa 1200 mm platums sniedz pietiekami daudz darba virsmas un vietas ēdienu izvietošanai, vienlaikus ļaujot ērti manevrēt starp moduļiem izsniegšanas līnijā. 735 mm dziļums nodrošina stabilitāti un pietiekamu vietu dažādu izmēru paplātēm un traukiem, kā arī telpu papildu aprīkojumam, piemēram, dozatoriem vai galda piederumu turētājiem. Darba augstums 880 mm atbilst ergonomiskajām prasībām un ir piemērots vidējam darbinieka augumam, samazinot slodzi mugurai un nodrošinot komfortablu darba vidi visas maiņas garumā. Divi plaukti piedāvā papildu uzglabāšanas vietu, kas ir īpaši vērtīgi aizņemtajās pusdienu stundās, ļaujot ātri piekļūt nepieciešamajiem piederumiem vai traukiem, tādējādi paātrinot apkalpošanas procesu un samazinot gaidīšanas laiku apmeklētājiem. Šis risinājums palīdz optimizēt telpas izmantošanu un uzturēt kārtību darba zonā.

Nerūsējošā tērauda klase, ko izmanto šī moduļa izgatavošanā, parasti ir vismaz AISI 304 vai līdzvērtīga, kas ir izcila izturības un higiēnas īpašību kombinācija. Šis materiāls ir inerts, neradot reakcijas ar pārtiku, un tā gludā virsma novērš baktēriju un mikroorganismu uzkrāšanos, atvieglojot tīrīšanas procesu. Regulāra un pareiza tīrīšana, izmantojot specifiskus nerūsējošā tērauda kopšanas līdzekļus, ir būtiska, lai saglabātu moduļa estētisko izskatu un nodrošinātu atbilstību stingrākajām higiēnas normām, ieskaitot HACCP. Šāds aprīkojums ir ilgtermiņa investīcija, kas kalpos vairākus gadus, saglabājot savas funkcionālās un higiēniskās īpašības pat intensīvas lietošanas apstākļos, kas ir būtiski publiskās ēdināšanas iestādēs ar lielu apgrozījumu.

Šis neitrālais sadales galds ir pilnvērtīga sistēmas sastāvdaļa, kas paredzēta darbam ar standarta izmēra GN (Gastro Norm) vannām, nodrošinot elastību ēdienkartes plānošanā un izsniegšanas procesā. Lai gan šis konkrētais modulis nav aprīkots ar siltumtehniku, tā konstrukcija ir piemērota integrēšanai izsniegšanas līnijās, kur citos moduļos tiek nodrošināta ēdienu uzsildīšana vai atdzesēšana. Tas ir ideāli piemērots neitrālu ēdienu, piemēram, salātu, desertu, maizes vai dzērienu, pasniegšanai, kā arī kā starpposms ēdienu pārvietošanai. Nepārtraukta paplāšu plūsma no trauku mazgātavas līdz atgriešanās vietai ir atkarīga no visas līnijas dizaina, taču šis modulis ar savu izmēru un konstrukciju atbalsta efektīvu šo procesu, nodrošinot pietiekamu ietilpību un gludu pārvietošanos.

Profesionālais aprīkojums, piemēram, šis sadales galds, atšķiras no sadzīves tehnikas ar savu būvniecības kvalitāti, materiālu izvēli un paredzēto lietošanas intensitāti. Tas ir konstruēts un ražots, lai izturētu nepārtrauktu darbu lielas slodzes apstākļos, nodrošinot uzticamību un drošību. Nerūsējošais tērauds, kā pamatmateriāls, ir izvēlēts tieši tāpēc, ka tas atbilst visām pārtikas aprūpes nozares prasībām attiecībā uz higiēnu, izturību un vieglu kopšanu. Šāda sistēma palīdz optimizēt porciju sadali un efektivitāti pusdienu stundās, samazinot laiku, kas nepieciešams katram apmeklētājam, un tādējādi palielinot kopējo caurlaidību. Ratu ietilpība un efektīva trauku mazgāšanas caurlaide ir cieši saistīta ar izsniegšanas līnijas kopējo plānojumu, kur šis modulis ieņem savu funkcionālo vietu.

Skatiet arī: sadales galdi un līnijas moduļi, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.