Gāzes vārkatls PM 330 litri

Gāzes vārkatls PM 330 litri ar artikulu PMKDG300 ir jaudīgs profesionāls virtuves aprīkojuma elements, kas īpaši izstrādāts apjomīgu ēdienu gatavošanai iestādēs, kur nepieciešama efektīva un ātra termiskā apstrāde lielos apjomos. Tā 330 litru ietilpība padara to ideāli piemērotu skolu, uzņēmumu, slimnīcu un pašvaldību ēdnīcām, kur ikdienā tiek nodrošinātas maltītes simtiem cilvēku. Šis vārkatls ļauj vienlaicīgi pagatavot lielas porcijas zupu, mērču, sautējumu vai citu ēdienu, optimizējot darba procesus un samazinot gatavošanas laiku. Tiešā gāzes sildīšana nodrošina ātru uzsilšanu un precīzu temperatūras kontroli, kas ir būtiska kvalitatīva rezultāta sasniegšanai. Mehāniskā vadības sistēma ar iebūvētu jaucējkrānu ūdens uzpildei nodrošina lietošanas vienkāršību un uzticamību ikdienas intensīvajā ekspluatācijā. Maksimālā temperatūra 105°C garantē efektīvu vārīšanu un termisko apstrādi.

Iespējamie parametri PM 330 litru gāzes vārkatlam sniedz skaidru priekšstatu par tā veiktspēju un pielietojumu. Iespaidīgā 48 kW gāzes jauda, kas atbilst 41.280 KCAL/H, norāda uz ievērojamu siltuma atdevi, kas ļauj ātri sasniegt nepieciešamo temperatūru pat pilnībā piepildītam katlam. Tas ir īpaši svarīgi pie liela apmeklētāju skaita, kad nepieciešams operatīvi pagatavot ēdienu. Iekārtas izmēri 1730 mm (garums) / 1380 mm (platums) / 1090 mm (augstums) un svars 480 kg liecina par stabīlu un izturīgu konstrukciju, kas paredzēta ilgstošai lietošanai profesionālā vidē. Lai gan galvenā jauda ir gāze, nepieciešamais elektrības pieslēgums 230V ~ 50/60 HZ nodrošina vadības sistēmas un citu funkciju darbību. Šie parametri kopumā nodrošina uzticamu un efektīvu darbību pat visprasīgākajos apstākļos.

PM 330 litru gāzes vārkatls paredzēts plašam pielietojumam ēdināšanas iestādēs. Tā galvenais pielietojums ir liela apjoma ēdienu pagatavošana, piemēram, zupu vārīšana, mērču gatavošana, dārzeņu vai gaļas sautēšana, kā arī kartupeļu vai citu produktu novārīšana lielos daudzumos. Pateicoties tiešajai gāzes sildīšanai, vārkatls nodrošina ātru un vienmērīgu karstuma sadali, kas ir būtiski, lai izvairītos no piedegšanas un nodrošinātu ēdiena kvalitāti. Iekārta ir izgatavota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas garantē izturību pret koroziju, vieglu tīrīšanu un atbilstību visaugstākajām higiēnas prasībām, kas ir obligātas publiskās ēdināšanas uzņēmumos, īpaši darbam ar pārtiku, ievērojot HACCP standartus. Mehāniskā vadība ir vienkārša un intuitīva, ļaujot pavāriem viegli kontrolēt gatavošanas procesu.

Ekspluatācija un tīrīšana ir būtiski aspekti jebkura profesionāla virtuves aprīkojuma ilgmūžībai un drošībai. Gāzes vārkatls PM 330 litri ir izstrādāts ar domu par maksimālu lietotājam draudzīgumu. Lai nodrošinātu drošu ekspluatāciju, ir svarīgi ievērot ražotāja norādījumus par uzstādīšanu, pieslēgšanu gāzes un elektrības avotiem, kā arī ventilāciju. Iebūvētais jaucējkrāns atvieglo ūdens uzpildi un iztukšošanu. Ikdienas tīrīšana ir vienkārša, pateicoties gludajām nerūsējošā tērauda virsmām, kas ir izturīgas pret skrāpējumiem un viegli notīrāmas ar speciāliem tīrīšanas līdzekļiem, kas paredzēti nerūsējošajam tēraudam. Regulāra un pareiza tīrīšana ir ne tikai higiēnas jautājums, bet arī priekšnoteikums, lai saglabātu iekārtas funkcionalitāti un pagarinātu tās kalpošanas laiku, nodrošinot atbilstību stingrajiem pārtikas aprūpes standartiem.

Šis aprīkojums ir klasificēts kā profesionāls, jo tas ir radīts specifiskām vajadzībām un apstākļiem, kas atšķiras no mājas lietošanas. Jauda 48 kW un 330 litru tilpums ir paredzēti ļoti lieliem ēdiena apjomiem, ko nevar panākt ar parastajiem virtuves katliem. Izturīgā konstrukcija no kvalitatīva nerūsējošā tērauda ir paredzēta nepārtrauktai intensīvai lietošanai profesionālā virtuvē, kur ikdienas slodze ir ievērojami augstāka. Tiešā gāzes sildīšana nodrošina ātru un efektīvu gatavošanu, kas ir kritiski svarīgi, lai apkalpotu lielu klientu skaitu noteiktā laikā, piemēram, pusdienlaikā. Mehāniskā vadība ir vienkārša un uzticama, kas ir svarīgi vidē, kur aprīkojumu lieto vairāki cilvēki un kur ir nepieciešama vienkārša un ātra darbība. Augstā temperatūras kontrole un drošības funkcijas ir arī profesionālas iekārtas neatņemama sastāvdaļa, nodrošinot gan gatavošanas kvalitāti, gan darbinieku drošību.

Skatiet arī: vārkatli, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.