Gāzes vārkatls 300 litri

Gāzes vārkatls 300 litri ar artikulu GK613000-120KN ir profesionāls termiskās apstrādes aprīkojums, kas paredzēts liela apjoma ēdienu gatavošanai skolu, uzņēmumu, slimnīcu un pašvaldību ēdnīcās, kā arī citās sabiedriskās ēdināšanas iestādēs. Tā jauda ir 50 kW, nodrošinot ātru un efektīvu gatavošanu pat lielākām porcijām. Vārkatla konstrukcija ir veidota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas garantē izturību pret koroziju un vieglu kopšanu, atbilstot stingrām higiēnas prasībām, tostarp HACCP standartiem. Gatavošanas tvertnes dibens ir pulēts un izgatavots no AISI 316 nerūsējošā tērauda, kas nodrošina vienmērīgu siltuma sadali un novērš piedegšanu. Ierīcei ir automātiska ūdens uzpilde ūdens apvalkā, ar iespēju izvēlēties arī manuālu uzpildi (GK212000-100JN modelis), elektroniska ūdens līmeņa kontrole un vizuāls signāls par zemu ūdens līmeni. Tas ir būtiski, lai nodrošinātu efektīvu siltuma pārnesi un pasargātu ierīci no pārkaršanas. Vārkatls ir aprīkots ar drošības un spiediena vārstiem, manometru, kā arī augstas kvalitātes 2 collu izplūdes vārstu, kas atvieglo satura iztukšošanu. Tā kompaktais izmērs (1200 x 1300 x 900/1933 mm) un regulējamās kājas ļauj to integrēt dažādās virtuves telpās, pielāgojot darba augstumu.

Šī 300 litru gāzes vārkatla ekspluatācija ir maksimāli optimizēta profesionālai lietošanai. Ierīce nodrošina precīzu temperatūras kontroli gatavošanas procesā, ļaujot pavāriem sasniegt vēlamo rezultātu. Energoefektivitāte ir viena no galvenajām priekšrocībām – jaudīgais gāzes deglis nodrošina augstu veiktspēju, vienlaikus samazinot degvielas patēriņu. Termiskā aizsardzība pret pārkaršanu pasargā iekārtu no bojājumiem, bet elektroķīmiskā aizsardzība novērš ūdens apvalka koroziju, pagarinot ierīces kalpošanas laiku. Gāzes noplūdes aizsardzība nodrošina papildu drošību darba vidē. Vārkatls ir aprīkots ar augstas kvalitātes krānu karstā un aukstā ūdens pieslēgumam, kas atvieglo gan gatavošanas tvertnes, gan ūdens apvalka uzpildi. Ierīces spriegums ir 230V/50Hz, kas ir standarts lielākajai daļai komerciālo virtuves iekārtu. Saspiestais līdzsvarotais vāks ir aprīkots ar augstu dūmvadu, kas nodrošina efektīvu tvaiku novadīšanu un drošāku darba vidi. Maksimālais pārtikas līmenis ir atzīmēts tvertnē, palīdzot precīzi dozēt sastāvdaļas.

Tīrīšana un higiēna ir kritiski svarīgi aspekti jebkurā profesionālā virtuves vidē, un šis gāzes vārkatls ir izstrādāts, lai atvieglotu šos procesus. Nerūsējošā tērauda konstrukcija, īpaši AISI 316 tvertnes dibens, ir gluda un nereaģējoša, novēršot baktēriju vairošanos un nodrošinot vieglu noslaucīšanu un dezinfekciju. Pulētais virsmas nodrošina, ka pārtikas atliekas nepielīp, ļaujot ātri un efektīvi notīrīt iekārtu pēc katras lietošanas reizes. Automātiskā ūdens līmeņa kontrole un aizsardzība pret pārkaršanu palīdz uzturēt optimālus darba apstākļus, kas savukārt samazina nepieciešamību pēc intensīvas tīrīšanas pēc neparedzētiem procesiem. Ierīces dizains ar minimālu savienojumu skaitu un viegli pieejamām daļām ļauj veikt rūpīgu tīrīšanu, kas ir būtiska, lai atbilstu pārtikas drošības standartiem un HACCP prasībām. Regulējamās kājas nodrošina stabilu novietojumu un ļauj piekļūt arī zemākajām virsmām tīrīšanas laikā. Šis vārkatls ir ne tikai jaudīgs gatavošanas instruments, bet arī higiēnisks risinājums, kas palīdz uzturēt augstus tīrības standartus.

Profesionāls komerciāls produkts, piemēram, šis 300 litru gāzes vārkatls, atšķiras no sadzīves tehnikas ar savu izturību, jaudu un funkciju komplektu, kas paredzēts nepārtrauktai un intensīvai lietošanai. Tā jauda 50 kW un 300 litru tilpums ļauj vienlaicīgi pagatavot lielu daudzumu ēdienu, kas ir nepieciešams ēdināšanas iestādēs ar lielu apmeklētāju skaitu. Darba spiediens ūdens apvalkā ir 0,5 bar, kas nodrošina efektīvu un vienmērīgu siltuma pārnesi uz gatavojamo produktu. Ierīces materiālu izvēle – augstas kvalitātes nerūsējošais tērauds, īpaši AISI 316 gatavošanas tvertnes dibenam – garantē ilgmūžību un izturību pret agresīvām vidēm un biežu tīrīšanu. Automātiskās ūdens uzpildes un kontroles sistēmas, kā arī drošības funkcijas, piemēram, aizsardzība pret pārkaršanu un gāzes noplūdi, ir standartaprīkojumā, nodrošinot gan lietošanas ērtumu, gan drošību. Piezoelektriskais aizdedzinātājs nodrošina ātru un uzticamu degļa iedarbināšanu. Šis vārkatls ir investīcija, kas atmaksājas, nodrošinot efektivitāti, drošību un kvalitāti ikdienas darbā.

Skatiet arī: vārkatli, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.