Elektriskais vārkatls 150 litri TB 170/900

Elektriskais vārkatls TB 170/900 ar 150 litru lietderīgo tilpumu ir spēka un efektivitātes apvienojums, kas paredzēts intensīvai lietošanai lielās ēdināšanas iestādēs, tostarp skolās, uzņēmumu un slimnīcu ēdnīcās, kā arī pašvaldību virtuvēs. Šis profesionālais aprīkojums ir izstrādāts, lai nodrošinātu gan gatavošanas procesa optimizāciju, gan ilgstošu ekspluatāciju. Katla pamatne un sienas izgatavotas no augstas kvalitātes AISI 316 nerūsējošā tērauda, nodrošinot izcilu izturību pret koroziju, sāļiem un skābēm, kas ir būtiski pārtikas produktu apstrādē. Darba virsma un priekšējais panelis no AISI 304 tērauda garantē papildu izturību un vieglu kopšanu, atbilstot stingrākajām higiēnas prasībām. Ar jaudu 24 kW un pieslēgumu 400 V, 50 Hz, TB 170/900 spēj nodrošināt ātru un vienmērīgu karstuma sadali, kas ir kritiski svarīgi liela apjoma ēdienu gatavošanā, kur laiks un temperatūras kontrole ir galvenie faktori.

Katla parametri praktiskā ikdienā sniedz vairākas priekšrocības. 150 litru lietderīgais tilpums ļauj vienlaicīgi pagatavot lielu porciju zupu, mērču vai citu ēdienu, optimizējot darba laiku. 160 litru kopējais tilpums nodrošina, ka pat pilnībā piepildīts, vārkatls saglabā efektīvu darbību. Izmērs 1360 x 900 x 900 mm ar 241 kg svaru norāda uz stabilu un izturīgu konstrukciju, kas ir piemērota pastāvīgai lietošanai. Neatkarīgā apkures sistēma ar automātisku tvaika kameras uzpildīšanu ir atslēga vienmērīgai karstuma izkliedei visā katla tilpumā, novēršot lokālu pārkaršanu vai nepilnīgu gatavošanu. Precīza temperatūras kontrole, ko nodrošina jaudas regulācija un 50% pusjaudas funkcija, ļauj ekonomēt enerģiju un pielāgot gatavošanas režīmu dažādiem produktiem, piemēram, maigu sautējumu gatavošanai vai zupu uzturēšanai siltumā.

Ekspluatācijas un higiēnas ziņā TB 170/900 ir izstrādāts, lai maksimāli atvieglotu darbu virtuvē. Noņemams, rotējošs un caurspīdīgs vāks ļauj ērti sekot līdzi gatavošanas procesam, nezaudējot karstumu, kā arī vienkāršo katla tīrīšanu pēc lietošanas. Automātiskā ūdens uzpilde ar pogas palīdzību paātrina sagatavošanās procesu, bet drošības vārsts ar automātisko atgaisošanu nodrošina drošu darbību, novēršot spiediena pārmērīgu uzkrāšanos. Integrētais daļiņu filtrs aizsargā apkures sistēmu no piesārņojuma, pagarinot iekārtas kalpošanas laiku. Visi šie aspekti kopā veido profesionālu risinājumu, kas atbilst HACCP prasībām, nodrošinot higiēnisku un drošu pārtikas produktu apstrādi pat visprasīgākajā vidē.

Profesionāls vārkatls atšķiras no sadzīves tehnikas ar savu izturību, jaudu un konstruktīvajiem risinājumiem, kas paredzēti nepārtrauktai, intensīvai darbībai. TB 170/900 ir aprīkots ar jaudīgu 24 kW elektrisko apkures sistēmu, kas spēj nodrošināt ātru uzsilšanu un uzturēt nepieciešamo temperatūru pat gatavojot lielu apjomu ēdienu. Tā konstrukcija, izmantojot AISI 316 un AISI 304 nerūsējošo tēraudu, garantē ilgmūžību un noturību pret nodilumu, kas ir nepieciešams profesionālā virtuvē. Automātiskās funkcijas, piemēram, ūdens uzpilde un tvaika kameras uzraudzība, samazina operatora darba slodzi un ļauj koncentrēties uz citiem uzdevumiem. Šīs īpašības padara TB 170/900 par ideālu risinājumu iestādēm, kur ikdienā tiek gatavots liels skaits porciju, nodrošinot gan efektivitāti, gan gatavoto ēdienu kvalitāti.

Skatiet arī: vārkatli, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.