Elektriskais katls 50L PI50-78ET

Elektriskais katls PI50-78ET ar 50 litru ietilpību ir augstas veiktspējas gatavošanas iekārta, kas paredzēta profesionālām virtuves vidēm, piemēram, skolu, uzņēmumu, slimnīcu un pašvaldību ēdnīcām. Tā galvenais pielietojums ir lielu apjomu pārtikas produktu termiskā apstrāde, nodrošinot vienmērīgu gatavošanu un saglabājot ēdiena kvalitāti. Katla konstrukcija izgatavota no izturīga 18/10 AISI 304 nerūsējošā tērauda, kas garantē ilgu kalpošanas laiku un izturību pret koroziju, kas ir būtiski pastāvīgā saskarē ar pārtikas produktiem un tīrīšanas līdzekļiem. Šis materiāls ir arī izcils higiēnas standartu ievērošanā, jo tas ir viegli tīrāms un nerada vidi baktēriju vairošanās. Katls ir aprīkots ar 2 mm biezu darba virsmu un noapaļotiem stūriem, kas atvieglo gan tīrīšanu, gan drošāku lietošanu ikdienā. Aizmugurējā aizsargsienas un IPX5 ūdensizturīgie vadības elementi nodrošina drošību un izturību pret mitrumu.

Katla PI50-78ET tehniskie parametri sniedz praktisku priekšrocību efektīvai darbībai. 50 litru ietilpība ļauj vienlaicīgi pagatavot lielu porciju apjomu, kas ir ideāli piemērots apmeklētāju plūsmai pusdienlaikā. Ø 40 cm diametrs un 48 cm dziļums nodrošina pietiekamu vietu produktu apstrādei un vienmērīgai karstuma izkliedēšanai. Indirect heating system jeb netiešās karsēšanas sistēma ir galvenais ieguvums, jo tā novērš tiešu sildīšanu, samazinot risku pārtikai piedegt pie katla sienām. Tas ir īpaši svarīgi gatavojot jutīgus produktus vai ilgstoši uzturot gatavu ēdienu siltu. Nerūsējošā tērauda (AISI 304) iekšējais katls ar AISI 316 tērauda pamatni garantē izcilu karstumizturību un izturību pret dažādiem pārtikas produktiem. Jauda 10.2 kW nodrošina ātru uzsilšanu un stabilu temperatūras uzturēšanu.

Katla PI50-78ET ekspluatācija ir lietotājam draudzīga un efektīva. Ergonomiskais vāks ar drošu atvēršanas un aizvēršanas mehānismu nodrošina ērtu piekļuvi katla saturam un pasargā no karstiem izgarojumiem. Termostatiskā temperatūras kontrole ļauj precīzi regulēt un uzturēt vēlamo gatavošanas temperatūru, kas ir būtiski optimālam rezultātam un enerģijas taupīšanai. Iekārtas apkope un tīrīšana ir vienkāršota, jo visi iekšējie komponenti ir viegli pieejami, noņemot priekšējo vadības paneli. Tas ļauj veikt rūpīgu higiēnisko tīrīšanu, kas ir priekšnoteikums HACCP standartu ievērošanai publiskās ēdināšanas uzņēmumos. Regulējamās kājas nodrošina stabilu un drošu uzstādīšanu uz jebkuras virsmas, pielāgojoties dažādiem telpu izmēriem un grīdas segumiem. Katla kopējais svars ir 120 kg, kas norāda uz tā stabīlo un izturīgo konstrukciju.

Šis vārkatls ir profesionāls instruments, kas atšķiras no mājas lietošanas ierīcēm ar savu izturību, jaudu un funkcionalitāti, kas pielāgota intensīvai lietošanai. Tas spēj apstrādāt lielu apjomu pārtikas produktu, nodrošinot konsekventu kvalitāti un efektivitāti pat visnoslogotākajās pusdienu stundās. Ar 800x900x900 mm izmēriem tas ir kompakts risinājums, kas efektīvi izmanto pieejamo virtuves telpu. Spriegums 400V-3N-50/60 Hz ir standarts profesionālajām virtuves iekārtām, nodrošinot pietiekamu jaudu darbībai. Nerūsējošā tērauda klase AISI 304 ir augstākās kvalitātes materiāls, kas nodrošina izcilu izturību pret koroziju un nodilumu, kā arī ir viegli tīrāms, kas ir neatņemama prasība higiēnas un HACCP standartu ievērošanai. Šis katls ir investīcija, kas uzlabos ēdināšanas procesa efektivitāti un produktu kvalitāti jūsu iestādē.

Skatiet arī: vārkatli, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.