Elektriskais katls 480 litri _PM1IE500

Elektriskais katls _PM1IE500 ar 480 litru ietilpību ir jaudīgs un efektīvs risinājums lielu apjomu ēdienu gatavošanai, kas īpaši piemērots skolu, uzņēmumu, slimnīcu un pašvaldību ēdnīcām, kur nepieciešams apkalpot ievērojamu cilvēku skaitu. Šis vārkatls ir izstrādāts, lai nodrošinātu gan gatavošanas procesa vienkāršību, gan izcilu gatavā produkta kvalitāti. Tā konstrukcija paredzēta intensīvai ikdienas lietošanai, garantējot ilgstošu kalpošanu un uzticamu darbību pat visprasīgākajos apstākļos. Katla tiešā saskare ar pārtiku ir no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas atbilst visiem higiēnas un pārtikas drošības standartiem, nodrošinot gatavoto ēdienu tīrību un saglabājot to sākotnējo garšu un uzturvērtību. Ar savu iespaidīgo jaudu un ietilpību, _PM1IE500 spēj apmierināt pat vislielākās ēdināšanas iestāžu vajadzības, optimizējot darba procesus un ļaujot efektīvi pagatavot lielu porciju zupas, sautējumus, mērces un citus ēdienus.

Katla parametri sniedz detalizētu priekšstatu par tā darbības spējām un pielietojumu. 480 litru tilpums norāda uz spēju vienlaicīgi pagatavot lielu daudzumu produkta, kas ir būtiski, lai apkalpotu lielas cilvēku plūsmas pusdienlaikā. Jauda 36 kW nodrošina ātru uzsilšanu un precīzu temperatūras kontroli, ļaujot optimizēt gatavošanas laiku un enerģijas patēriņu. Katla izmēri 1150x1300x1050 mm nosaka tā fizisko ietilpību telpā un ergonomiku darba vietā. Spriegums 400V-3N 50/60 Hz ir standarts profesionālajām virtuvēm, nodrošinot stabilu un jaudīgu darbību. Indirect electric heating jeb netiešā elektriskā sildīšana, kas darbojas līdz 0.5 bāru spiedienam dubultajā apvalkā, nodrošina vienmērīgu un maigu siltuma sadali visā katla tilpumā, novēršot produktu piedegšanu un nodrošinot vienmērīgu gatavošanu. Maksimālā temperatūra 105°C ir pietiekama dažādu ēdienu termiskai apstrādei, nodrošinot drošu un pilnvērtīgu gatavošanu.

Elektriskā katla _PM1IE500 ekspluatācija ir maksimāli vienkārša, pateicoties mehāniskai vadībai un iebūvētajam jaucējkrānam ūdens uzpildei. Šīs funkcijas ļauj pavāram ērti un ātri sagatavot katlu darbam. Nerūsējošā tērauda konstrukcija, īpaši tās daļas, kas saskaras ar pārtiku, ir izvēlēta, ņemot vērā augstākās higiēnas prasības un HACCP principus, kas ir obligāti publiskajās ēdināšanas iestādēs. Tas nodrošina, ka katls ir viegli tīrāms un dezinficējams, samazinot baktēriju vairošanās risku. Mazgāšanas vārsts ar 2 collu diametru un misiņa hroma pārklājumu atvieglo katla iztukšošanu un tīrīšanu pēc lietošanas, nodrošinot pilnīgu higiēnu. Pareiza ekspluatācija un regulāra tīrīšana ir būtiska, lai uzturētu iekārtas optimālu darba stāvokli un pagarinātu tās kalpošanas laiku, vienlaikus garantējot pārtikas drošību.

Šis katls ir nepārprotami profesionāls instruments, kas paredzēts lietošanai apstākļos, kur gatavošanas apjoms un efektivitāte ir primāra. Tā jauda (36 kW) un ietilpība (480 l) ļauj pagatavot lielas porcijas vienlaicīgi, kas ir nepieciešams, lai apkalpotu simtiem apmeklētāju pusdienlaika stundā. Augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda izmantošana nodrošina izturību pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem, kā arī atbilstību stingrākajām higiēnas normām, kas ir kritiski svarīgi publiskās ēdināšanas vietās, kur pārtikas drošība un HACCP sistēmas ievērošana ir prioritāte. Netiešā sildīšana nodrošina maigu un vienmērīgu gatavošanu, kas ir svarīgi, lai saglabātu ēdienu garšu un tekstūru, novēršot piedegšanu. Tas atšķir šo profesionālo aprīkojumu no parastajiem sadzīves katliem, piedāvājot risinājumu, kas spēj izturēt pastāvīgu slodzi un nodrošināt nemainīgi augstu gatavošanas kvalitāti.

Skatiet arī: vārkatli, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.