Apsildāms dispensers šķīvjiem 45/60

Apsildāmais šķīvju dispensers 45/60, artikuls L00-00158, ir būtiska sastāvdaļa jebkuras profesionālas ēdināšanas iestādes – sākot no skolu un uzņēmumu ēdnīcām līdz slimnīcām un pašvaldību ēdināšanas punktiem – izsniegšanas līnijas sistēmā. Tā primārais uzdevums ir nodrošināt ēdienu pasniegšanu optimālā temperatūrā, saglabājot šķīvju siltumu līdz pat pasniegšanas brīdim. Šis process ir īpaši svarīgs, lai uzturētu ēdienu garšas īpašības un paaugstinātu apmeklētāju apmierinātības līmeni. Dispenseram ir kompakti izmēri – 450 mm platumā, 455 mm dziļumā un 800 mm augstumā, ar svaru 25 kg, kas ļauj to integrēt dažādās izsniegšanas līnijas konfigurācijās, nepārslogojot darba zonu. Tā jauda ir 0.6 kW, un tas darbojas ar standarta 230V spriegumu, padarot to saderīgu ar vairumu profesionālo virtuves aprīkojumu.

Šī modeļa ietilpība ir paredzēta apmēram 45 līdz 60 šķīvjiem ar diametru līdz 320 mm. Iekšējais izmērs, kas ir Ø 330 mm un 680 mm augstumā, nodrošina pietiekamu vietu dažāda izmēra šķīvjiem, vienlaikus saglabājot kompaktumu. Temperatūras regulēšanas diapazons no +30°C līdz +85°C ļauj precīzi kontrolēt šķīvju sildīšanas līmeni, pielāgojot to konkrētām ēdienkartēm un apkalpošanas vajadzībām. Šī funkcija ir būtiska, lai nodrošinātu, ka karstie ēdieni tiek pasniegti uz siltiem šķīvjiem, saglabājot to vēlamo temperatūru ilgāk un uzlabojot ēdiena kvalitāti. Automātiskā izslēgšanās funkcija vai iespēja iestatīt konkrētu temperatūru palīdz optimizēt enerģijas patēriņu un nodrošināt drošu ekspluatāciju.

Dispenseris ir izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas ir standarts profesionālajā ēdināšanas aprīkojumā, īpaši prasīgās vidēs kā skolu, uzņēmumu un slimnīcu virtuves. Šis materiāls nodrošina izcilu izturību pret koroziju, mehāniskiem bojājumiem un vieglu tīrīšanu, kas ir kritiski svarīgi higiēnas un HACCP standartu ievērošanai. Gludā virsma samazina baktēriju savairošanās iespējas un atvieglo ikdienas kopšanu. Akrila stikla bīdāmās durvis nodrošina vieglu piekļuvi šķīvjiem, vienlaikus saglabājot siltumu iekšpusē un pasargājot šķīvjus no putekļiem un citiem piesārņojumiem. Durvju pašas aizvēršanās mehānisms ir praktisks risinājums, kas nodrošina nepārtrauktu temperatūras uzturēšanu un optimizē darba plūsmu izsniegšanas laikā.

Ekspluatācija un apkope ir vienkārša, padarot šo ierīci piemērotu intensīvai lietošanai. Regulāra tīrīšana ar tam paredzētiem līdzekļiem nodrošinās ierīces ilgmūžību un atbilstību visaugstākajiem higiēnas standartiem. Nerūsējošā tērauda klase, ko parasti izmanto šādos produktos, piemēram, AISI 304, ir izturīga pret skābēm un sārmiem, kas bieži sastopami pārtikas produktos un tīrīšanas līdzekļos. Tas ir īpaši svarīgi virtuvēs, kur tiek gatavoti un pasniegti dažādi ēdieni. Ierīces dizains ir orientēts uz maksimālu efektivitāti izsniegšanas līnijā, nodrošinot vienmērīgu šķīvju plūsmu no sildītāja līdz pat apmeklētājam. Tas ir būtisks elements, lai nodrošinātu efektīvu porciju izsniegšanu pusdienu stundā un uzturētu nepārtrauktu darba tempu.

Profesionālai lietošanai paredzētajam apsildāmajam šķīvju dispenserim 45/60 ir vairākas priekšrocības salīdzinājumā ar parastajiem risinājumiem. Tā spēja uzturēt nemainīgi augstu temperatūru šķīvjiem ir tieši saistīta ar ēdiena kvalitāti un pasniegšanas estētiku. Izmantojot šo ierīci, tiek nodrošināts, ka pat vēlāk izsniegtās porcijas būs uz silta šķīvja, saglabājot ēdiena siltumu un garšu. Tas ir īpaši svarīgi, ja ēdienkartē ir ēdieni, kas prasa augstu pasniegšanas temperatūru. Ierīces konstrukcija ir izstrādāta, lai atvieglotu darbu personālam, nodrošinot ērtu šķīvju piepildīšanu un izņemšanu. Tas palīdz optimizēt laiku, kas nepieciešams lielam apmeklētāju skaitam apkalpot vienlaicīgi, un samazina fizisko slodzi darbiniekiem. Ieguldījums šādā aprīkojumā atspoguļo saistību pret kvalitāti un efektivitāti ēdināšanas procesā.

Skatiet arī: šķīvju sildīšanas galdi, skapji un dispenseri, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.