Servēšanas galds-sala 2000-8

Servēšanas galds-sala Z-EPS-PRV-200/80/90 ir daudzpusīgs un funkcionāls risinājums, kas paredzēts profesionālām ēdināšanas iestādēm, piemēram, skolu, uzņēmumu, slimnīcu un pašvaldību ēdnīcām. Tā platums 2000 mm, dziļums 800 mm un darba augstums 900 mm nodrošina optimālu darba telpu un ērtu piekļuvi gan personālam, gan apmeklētājiem. Šis modelis ir izstrādāts kā neatņemama sastāvdaļa izsniegšanas līnijai, uzlabojot efektivitāti un higiēnu ēdienu pasniegšanas procesā. Galds ir aprīkots ar stingru metinātu rāmi un aizvērtiem sāniem, kas garantē tā izturību un ilgmūžību intensīvas lietošanas apstākļos. Augstais, noņemamais cokols (160 mm) nodrošina papildu aizsardzību pret mitrumu un netīrumiem no grīdas, vienlaikus atvieglojot tīrīšanu zem galda. Šis profesionālais aprīkojums ir būtisks, lai nodrošinātu nepārtrauktu un kvalitatīvu ēdināšanas pakalpojumu sniegšanu plašam apmeklētāju lokam, pielāgojoties dažādām ēdienkartēm un apkalpošanas plūsmām, un tas ir rūpīgi pārdomāts, lai atbilstu prasīgākajām drošības un higiēnas normām publiskā iepirkuma virtuvēs.

Parametru izpratne praksē ir būtiska efektīvai ēdināšanas procesu organizēšanai. Galda platums 2000 mm ļauj izvietot vairākus moduļus vai aprīkojuma elementus, piemēram, paplāšu sliedes, siltuma vitrīnas vai atdzesētos moduļus, optimāli izmantojot pieejamo telpu. 800 mm dziļums nodrošina pietiekami daudz darba virsmas, lai ērti izvietotu GN (GastroNorm) vannas ar ēdieniem, dekorēšanas elementus un nepieciešamos instrumentus. 900 mm darba augstums ir standarts profesionālajām virtuvēm, kas pielāgots vidējam darbinieka augumam, nodrošinot ergonomisku darba vidi un samazinot fizisko slodzi. Iespēja aprīkot galdu ar ratiņiem, papildus plauktiem un nišām ļauj pielāgot to specifiskām vajadzībām, piemēram, uzglabāt traukus vai paslēpt papildu aprīkojumu. Ventilācijas restes var uzlabot gaisa cirkulāciju, savukārt durvis nodrošina piekļuvi iekšējām nišām.

Servēšanas galds-sala Z-EPS-PRV-200/80/90 ir izstrādāts, lai maksimāli atvieglotu un paātrinātu ēdienu izsniegšanas procesu, nodrošinot nepārtrauktu plūsmu no ēdiena gatavošanas zonas līdz apmeklētāju saņemšanai un tālāk uz trauku mazgāšanu. Paplāšu sliedes nodrošina vienmērīgu un drošu paplāšu pārvietošanu, samazinot risku tās nokrist. Iespēja integrēt moduļus, kas uztur ēdienu noteiktā temperatūrā, ir kritiski svarīga gan pārtikas drošībai, gan kvalitātei. Temperatūras kontrole nodrošina, ka karstie ēdieni paliek karsti, bet aukstie – atdzesēti, atbilstoši HACCP prasībām. Ratiņu ietilpība un efektīva trauku mazgāšanas caurlaižu sistēma ir būtiska, lai uzturētu augstu higiēnas līmeni un nodrošinātu nepārtrauktu aprīkojuma pieejamību. Šī sistēma nodrošina, ka trauki un paplātes tiek ātri savākti un novirzīti uz mazgāšanu, atbrīvojot vietu nākamajām porcijām un uzturot darba vietu sakārtotu.

Profesionālai lietošanai paredzētajam aprīkojumam ir noteiktas prasības attiecībā uz materiāliem, izturību un higiēnu. Z-EPS-PRV-200/80/90 galds ir izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas ir izturīgs pret koroziju, viegli tīrāms un atbilst visām pārtikas aprūpes standartu un HACCP prasībām. Nerūsējošā tērauda klase (piemēram, AISI 304) nodrošina ilgstošu kalpošanu un drošību saskarē ar pārtiku. Gludās virsmas un noapaļotie stūri atvieglo tīrīšanu un dezinfekciju, novēršot baktēriju vairošanos. Šī aprīkojuma ekspluatācija ir vienkārša, taču prasa regulāru apkopi un tīrīšanu, lai saglabātu tā funkcionalitāti un higiēnas standartus. Pareiza apkope un tīrīšana ir ne tikai higiēnas jautājums, bet arī būtisks priekšnoteikums, lai nodrošinātu aprīkojuma ilgu kalpošanas laiku un nepārtrauktu darbību, kas ir īpaši svarīgi publiskā iepirkuma kontekstā, kur efektivitāte un uzticamība ir primārās prasības.

Skatiet arī: sadales galdi un līnijas moduļi, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.