Sadales galds neitrāls 2100-8

Sadales galds neitrāls 2100-8 ir būtiska sastāvdaļa jebkuras profesionālas ēdināšanas iestādes – skolu, uzņēmumu, slimnīcu un pašvaldību ēdnīcu – klientu apkalpošanas procesā. Tas ir veidots kā sistēmas modulis, kas integrējas plašākā izsniegšanas līnijā, nodrošinot efektīvu un higiēnisku ēdiena pasniegšanu. Galds ar platumu 2100 mm un dziļumu 800 mm piedāvā plašu darba virsmu un pietiekamu ietilpību dažāda veida ēdienu izvietošanai. Tā standarta darba augstums 900 mm atbilst ergonomikas prasībām, ļaujot personālam ērti strādāt gan ar ēdieniem, gan ar paplātēm. Neitrālais raksturs nozīmē, ka tas nav aprīkots ar specifisku temperatūras uzturēšanas funkciju, ļaujot to pielāgot dažādām vajadzībām – gan auksto, gan siltuma uzturēšanas zonu starpā, vai kā starpposmu darba virsmu. Tā konstrukcija nodrošina stabilitāti un ilgizturību pat intensīvas lietošanas apstākļos, kas ir kritiski svarīgi publiskās ēdināšanas vidē, kur ikdienas slodze ir ļoti augsta.

Parametri kā "max loading 120 kg/shelf" norāda uz galda konstrukcijas robustumu un spēju izturēt ievērojamu svara slodzi uz katra plaukta. Tas ir svarīgi, lai nodrošinātu drošību un novērstu konstrukcijas deformāciju, pat ja uz plaukta novietots liels daudzums trauku vai sastāvdaļu. Mētināts rāmis ir vēl viena pazīme, kas apliecina galda izturību un stabilitāti. Iespēja aprīkot ar papildus plauktiem, atvilktnēm vai durvīm ļauj pielāgot galdu specifiskām prasībām un optimizēt uzglabāšanas telpu tieši pie izsniegšanas līnijas. Šī moduļu pieeja ir būtiska, lai radītu efektīvu darba plūsmu, samazinot nepieciešamību pēc papildu pārvietošanās un uzglabāšanas risinājumiem. Augstā priekšējā mala (145 mm) un noņemamais cokols (160 mm) nodrošina papildu aizsardzību pret šļakatām un atvieglo tīrīšanu, kas ir vitāli svarīgi higiēnas uzturēšanai.

Materiāls – nerūsējošais tērauds – ir izvēlēts ne velti. Tas ir izturīgs pret koroziju, viegli tīrāms un dezinficējams, kas ir priekšnoteikums HACCP prasību ievērošanai publiskās ēdināšanas uzņēmumos. Nerūsējošā tērauda paplāšu sliedes ar platumu 300 mm nodrošina ērtu un drošu dažāda izmēra paplāšu novietošanu, ļaujot tām brīvi slīdēt. Tas ir svarīgi, lai nodrošinātu nepārtrauktu paplāšu plūsmu no sagatavošanas zonas līdz klientam un atpakaļ uz mazgāšanu. Šāda sistēma novērš sastrēgumus un palīdz uzturēt kārtību izsniegšanas zonā. Iespēja integrēt "drop in" vitrīnas virsmu ļauj personalizēt galdu un nodrošināt optimālu ēdienu prezentāciju un temperatūras uzturēšanu, ja tas nepieciešams konkrētiem ēdieniem.

Ekspluatācija un tīrīšana ir vienkārša, pateicoties gludajām virsmām un izturīgajiem materiāliem. Regulāra tīrīšana ar atbilstošiem mazgāšanas līdzekļiem un dezinfekciju nodrošina augstu higiēnas līmeni, kas ir obligāts priekšnoteikums gan klientu veselībai, gan uzņēmuma reputācijai. Profesionāls aprīkojums, kā šis sadales galds, ir radīts, lai izturētu nepārtrauktu slodzi un intensīvu lietošanu, atšķirībā no mājas lietošanas mēbelēm. Tā konstrukcija un materiālu izvēle garantē ilgmūžību un uzticamību pat vissarežģītākajos darba apstākļos. Katra detaļa ir pārdomāta, lai optimizētu darba procesu, samazinātu risku un nodrošinātu efektīvu resursu izmantošanu, kas ir būtiski ikdienas darba organizēšanā ēdnīcā.

Šis sadales galds ir ne tikai darba virsma, bet sistēmas elements, kas atbalsta efektivitāti un higiēnu. Tā izmēri (2100 mm garums) ļauj apkalpot ievērojamu skaitu apmeklētāju stundā, īpaši pīķa stundās, nodrošinot vienmērīgu ēdienu plūsmu un samazinot gaidīšanas laiku. Optimāla porciju izsniegšana ir atkarīga no vairākiem faktoriem, tostarp no ēdienkartes un apmeklētāju skaita, taču šāds plašs galds ļauj ērti izvietot vairākus ēdienus un nodrošināt personāla efektīvu darbību. Integrējot šo moduli citos izsniegšanas līnijas elementos, piemēram, siltuma uzturēšanas moduļos vai atdzesētajos vitrīnas, var izveidot pilnībā funkcionālu un pielāgotu izsniegšanas sistēmu. Ratu ietilpība un trauku mazgāšanas caurlaide ir cieši saistīta ar izsniegšanas līnijas kopējo plānojumu, un šis modulis ir izstrādāts, lai harmoniski iekļautos šajā procesā.

Skatiet arī: sadales galdi un līnijas moduļi, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.