Gāzes vārkatls PMI 325 litri

Gāzes vārkatls PMI 325 litri (artikuls PMKIG300) ir jaudīgs un efektīvs risinājums lielu apjomu ēdienu gatavošanai, īpaši piemērots skolu, uzņēmumu, slimnīcu un pašvaldību ēdnīcām ar augstu apmeklētāju skaitu. Šis profesionālais aprīkojums ļauj vienlaicīgi pagatavot lielu daudzumu zupu, mērču, sautējumu vai citu ēdienu, optimizējot gatavošanas procesu un taupot laiku. Pateicoties 325 litru ietilpībai, tas spēj apkalpot pat vairākus simtus cilvēku vienas ēdienreizes laikā, padarot to par ideālu izvēli iestādēm ar intensīvu ēdināšanas plūsmu. Vārkatla dizains un konstrukcija ir izstrādāta, lai nodrošinātu maksimālu lietderību un izturību ikdienas profesionālā lietošanā. Tā jauda ir 48 KW (41.280 KCAL/H), kas nodrošina ātru uzkaršanu un precīzu temperatūras kontroli gatavošanas procesa laikā, ļaujot pavāriem efektīvi plānot un īstenot ēdienkaršu realizāciju pat vissarežģītākajos darba apstākļos.

Parametru nozīme praksē ir tieši saistīta ar vārkatla funkcionalitāti un efektivitāti. 325 litru tilpums nozīmē, ka vienā gatavošanas ciklā var pagatavot ēdienu lielam cilvēku skaitam, kas ir būtiski ēdināšanas iestādēs ar lielām porcijām vai augstu apmeklētāju skaitu. Netiešā gāzes sildīšana ar 0.5 BAR spiedienu nodrošina vienmērīgu un kontrolējamu karstuma sadalījumu visā katla tilpumā, novēršot ēdiena piedegšanu un nodrošinot ideālu gatavošanas rezultātu. Maksimālā temperatūra 105°C ir pietiekama, lai veiktu dažādas termiskās apstrādes, tostarp sautēšanu un vārīšanu. Mehāniskā vadība un iebūvētais jaucējkrāns ūdens uzpildei padara ierīces ekspluatāciju vienkāršu un intuitīvu, savukārt dubultās apvalka ūdens līmeņa kontroles sistēma garantē drošu un efektīvu darbību, pasargājot no pārkaršanas un nodrošinot ilgāku ierīces kalpošanas mūžu. Ierīces izmēri (P×Pl×A): 1730 / 1380 / 1090 mm un svars 510 kg norāda uz tā stabīlo konstrukciju un nepieciešamību paredzēt atbilstošu uzstādīšanas vietu.

Vārkatla pielietojums ir daudzpusīgs, aptverot plašu ēdienu klāstu no klasiskām zupām, biezzupām un sautējumiem līdz pat sarežģītākiem ēdieniem, kur nepieciešama ilgstoša gatavošana zemā temperatūrā. Tā jauda 48 KW nodrošina ātru uzkaršanu un spēju uzturēt nepieciešamo temperatūru pat lielas slodzes apstākļos, kas ir kritiski svarīgi ēdināšanas iestādēs, kur laiks ir būtisks faktors. Materiāls ir nerūsējošais tērauds, kas ir standarts profesionālajā virtuves aprīkojumā, nodrošinot izturību pret koroziju, vieglu tīrīšanu un atbilstību augstākajām higiēnas prasībām, ieskaitot HACCP standartus. Tas ir svarīgi, lai nodrošinātu pārtikas drošību un kvalitāti. Ekspluatācija ir vienkārša, pateicoties mehāniskajai vadībai un automātiskajām drošības sistēmām. Tīrīšana ir efektīva, jo gludās nerūsējošā tērauda virsmas ir viegli pieejamas un mazgājamas. Ieguldījums šādā profesionālā vārkatlā ir ilgtermiņa risinājums, kas palielina ēdināšanas procesa efektivitāti un ļauj sagatavot kvalitatīvu produkciju lielos apjomos.

Profesionāls aprīkojums, kā gāzes vārkatls PMI 325 litri, atšķiras no sadzīves tehnikas ar savu izturību, jaudu un funkcionalitāti, kas pielāgota intensīvai lietošanai komercapstākļos. Tā konstrukcija ir veidota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas garantē ilgu kalpošanas mūžu un noturību pret mehāniskiem bojājumiem un agresīvu vidi. Jauda 48 KW nodrošina ātru un vienmērīgu gatavošanu, kas ir nepieciešams, lai apkalpotu lielu skaitu cilvēku noteiktā laikā. Mehāniskā vadība ir vienkārša un uzticama, samazinot kļūmju iespējamību. Iebūvētā drošības sistēma un automātiskā ūdens līmeņa kontrole pasargā gan ierīci, gan lietotāju. Tas ir būtiski publiskā iepirkuma projektos, kur drošība un uzticamība ir prioritāte. Tīrīšana un apkope ir vienkārša, kas ir svarīgi, lai uzturētu augstus higiēnas standartus un atbilstību HACCP prasībām. Šis vārkatls ir investīcija, kas atmaksājas, uzlabojot ēdināšanas procesa efektivitāti, samazinot gatavošanas laiku un nodrošinot nemainīgi augstu pagatavoto ēdienu kvalitāti, kas ir būtiski jebkurai ēdināšanas iestādei.

Skatiet arī: vārkatli, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.