Gāzes katls 50 litri MAGISTRA PLUS 700

Gāzes katls MAGISTRA PLUS 700, 50 litru tilpuma, ir profesionāls virtuves aprīkojuma elements, kas īpaši izstrādāts intensīvai lietošanai ēdināšanas uzņēmumos, piemēram, skolās, uzņēmumu ēdnīcās, slimnīcās un pašvaldību iestādēs. Tā mērķis ir nodrošināt efektīvu un vienmērīgu dažādu ēdienu pagatavošanu lielos apjomos, ļaujot optimizēt gatavošanas procesus un nodrošināt augstu gatavošanas produktu kvalitāti. Katla konstrukcija paredzēta darbam ar propāna vai dabasgāzi, piedāvājot 12.5 kW jaudu, kas garantē ātru uzsilšanu un gatavošanas procesa kontroli. Tā praktiskais izmērs – 700 mm platums, 714 mm dziļums un 850 mm augstums – ļauj to integrēt dažādās virtuves iekārtu līnijās, atvieglojot plānošanu un izvietojumu, vienlaikus nodrošinot ērtu piekļuvi un darba procesu. Svars 91 kg norāda uz stabilu un izturīgu konstrukciju, kas ir būtiska ilgstošai lietošanai profesionālā vidē.

MAGISTRA PLUS 700 katla tehnoloģiskie risinājumi nodrošina augstu efektivitāti un lietošanas droš ību. Apkure notiek netiešā veidā, izmantojot zema spiediena tvaiku, kas cirkulē iekšēj ā starpsienā. Šis princips garantē vienmērīgu siltuma sadali pa visu katla virsmu un satura karstumu, novēršot lokālu pārkaršanu vai piedegšanu. Tvertnes sānu sienas un starpsiena izgatavotas no AISI 304 nerūsējošā tērauda, savukārt dibens ir no AISI 316 tērauda, kas nodrošina paaugstinātu izturību pret koroziju un agresīvu vidu, pagarinot iekārtas kalpošanas laiku. Vāks aprīkots ar dubultu izolāciju (pēc izvēles), lai minimizētu tvaika un siltuma zudumus, uzlabojot energoefektivitāti. Iebūvēts krāna ar grozāmu iztek cauruli nodrošina ātru un ērtu ūdens pievadīšanu vai iztukšošanu. Darba virsma ir 1 mm biezā AISI 18/10 nerūsējošā tērauda plāksne, kas garantē izturību pret mehāniskiem bojājumiem un ir viegli tīrāma.

Katla ekspluatācija un drošība ir rūpīgi pārdomāta. Tā kā tas darbojas ar gāzi, ir nodrošināta vairāku līmeņu drošības sistēma. Nerūsējošā tērauda cauruļveida deglis ar pašstabilizējošu liesmu nodrošina efektīvu un vienmērīgu degšanu. Pilot liesmai ir pievienota termokontrolēta drošības ierīce, kas automātiski pārtrauc gāzes padevi, ja liesma nodziest, novēršot gāzes noplūdi. Aizdedze tiek veikta ar pjezoelektrisko sistēmu, kas ir vienkārša un droša. Drošības vārsts ar manometru ļauj kontrolēt spiedienu iekšējā starpsienā, nodrošinot optimālu darba spiedienu un pasargājot iekārtu no pārsniegta spiediena. Katla priekšpusē ir redzams ūdens līmeņa indikators starpsienā, kas ļauj operatīvi sekot līdzi ūdens līmenim un nepieciešamības gadījumā to papildināt, uzturot optimālu siltuma pārneses efektivitāti. Šīs funkcijas padara katlu ne tikai jaudīgu, bet arī drošu ikdienas lietošanā profesionālā virtuvē.

MAGISTRA PLUS 700 dizains un materiālu izvēle atbilst augstākajām higiēnas un tīrīšanas prasībām, kas ir kritiski svarīgi pārtikas aprūpes vidē un atbilst HACCP principiem. Visi galvenie komponenti ir izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas ir izturīgs pret koroziju, viegli tīrāms un nepakļaujas baktēriju vairošanās riskiem. Gludās virsmas un precīzās savienojumu vietas nodrošina, ka gatavošanas procesā neveidojas grūti sasniedzamas vietas, kur varētu uzkrāties netīrumi vai baktērijas. Regulārā tīrīšana ar piemērotiem mazgāšanas līdzekļiem nodrošina ilgtermiņa higiēnu un saglabā iekārtas estētisko izskatu. Šī katla profesionālais raksturs izpaužas tā konstrukcijā, kas paredzēta nepārtrauktai un intensīvai lietošanai, nodrošinot uzticamu darbību un ilgu kalpošanas laiku pat vissarežģītākajos ekspluatācijas apstākļos, kas raksturīgi lielām ēdināšanas iestādēm. Tas ir ieguldījums efektivitātē, drošībā un kvalitātē.

Skatiet arī: vārkatli, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.