Gāzes katls 496 litri _PM1DG500

Šis ir profesionāls gāzes katls ar 496 litru ietilpību, modelis _PM1DG500, kas paredzēts lietošanai lielās ēdināšanas iestādēs, piemēram, skolās, uzņēmumu un slimnīcu ēdnīcās, kā arī pašvaldību ēdināšanas kompleksos. Tas ir ideāli piemērots apjomīgu ēdienu gatavošanai, kur nepieciešams vienlaicīgi pagatavot lielu daudzumu zupu, mērču, buljonu vai citu ēdienu. Katls ir aprīkots ar tiešo gāzes karsēšanu, kas nodrošina ātru un efektīvu uzkaršanu, un tā jauda ir 58 KW jeb 49.880 KCAL/H, kas ļauj ātri sasniegt maksimālo darba temperatūru līdz 105°C. Mehāniskā vadība ir vienkārša un intuitīva, ļaujot precīzi kontrolēt gatavošanas procesu. Iebūvētais jaucējkrāns ūdens uzpildei atvieglo darbu, savukārt izplūdes vārsts ar 2 collu diametru, izgatavots no hromēta misiņa, nodrošina ātru un pilnīgu katla iztukšošanu, kas ir būtiski tīrīšanas procesā. Dubultās apvalka konstrukcija, kas paredzēta 0.5 bāru spiedienam, un autoklāva tipa vāks ar 0.05 bāru spiedienu nodrošina drošu un efektīvu darbību, kā arī palīdz uzturēt vienmērīgu temperatūru gatavošanas laikā. Katla svars ir 342 kg, bet izmēri 1150x1300x1050 mm nodrošina stabilu novietojumu un pietiekamu darba virsmu ap to. Šis aprīkojums ir radīts, lai apmierinātu profesionālas virtuves prasības attiecībā uz jaudu, izturību un efektivitāti, nodrošinot nepārtrauktu un kvalitatīvu ēdienu ražošanu lielos apjomos.

Šī 496 litru gāzes katla _PM1DG500 pielietojums ir ļoti plašs, koncentrējoties uz apjomīgu ēdienu gatavošanu institucionālās ēdināšanas vidēs. Tā jauda 58 KW nodrošina ātru produktu uzkaršanu un gatavošanas laika optimizāciju, kas ir kritiski svarīgi pusdienu vai vakariņu stundās, kad nepieciešams apkalpot lielu skaitu cilvēku. Katls ir izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas garantē izturību pret koroziju, nodilumu un vieglu tīrīšanu, atbilstot stingrākajām higiēnas prasībām un HACCP standartiem, kas ir obligāti publiskās ēdināšanas uzņēmumos. Tā konstrukcija paredzēta intensīvai ikdienas lietošanai, nodrošinot ilgstošu ekspluatāciju pat vissarežītākajos apstākļos. Mehāniskā vadība un vienkāršā uzbūve atvieglo ekspluatāciju pat mazāk pieredzējušiem darbiniekiem, samazinot kļūdu risku. Katla izmēri ir rūpīgi pārdomāti, lai tas integrētos profesionālās virtuves plūsmā, neaizņemot lieku vietu, bet vienlaikus nodrošinot maksimālu efektivitāti un darba procesu nepārtrauktību. Tā ir investīcija, kas atmaksājas, palielinot ražošanas jaudu un samazinot gatavošanas laiku.

Profesionālai ekspluatācijai un apkopei šis gāzes katls ir izstrādāts ar vairākām funkcijām, kas atvieglo ikdienas darbu un uzturēšanu. Temperatūras kontrole līdz 105°C ļauj precīzi gatavot dažādus ēdienus, nodrošinot optimālu rezultātu. Dubultās apvalka sistēma ar 0.5 bāru spiedienu un autoklāva tipa vāks (0.05 bāru spiediens) nodrošina efektīvu siltuma uzturēšanu un vienmērīgu gatavošanu, vienlaikus samazinot enerģijas patēriņu. Šī konstrukcija arī uzlabo drošību darbības laikā. Tīrīšana ir vienkārša, pateicoties gludajām nerūsējošā tērauda virsmām un plašajam izplūdes vārstam, kas nodrošina ātru un pilnīgu katla iztukšošanu. Tas ir būtiski, lai nodrošinātu augstu higiēnas līmeni un novērstu baktēriju vairošanos, kas ir priekšnoteikums HACCP sistēmas ievērošanai. Regulāra un pareiza tīrīšana pagarinās arī katla kalpošanas laiku un saglabās tā sākotnējo izskatu. Katls ir paredzēts pastāvīgai lietošanai profesionālā vidē, kur svarīga ir uzticamība, izturība un vienkārša apkope, nodrošinot nepārtrauktu darba procesu un augstu gatavoto ēdienu kvalitāti.

Modeļa _PM1DG500 profesionālais raksturs izpaužas tā konstrukcijā un materiālu izvēlē, kas ir piemēroti intensīvai lietošanai komerciālās virtuvēs. Augstvērtīgais nerūsējošais tērauds, ko izmanto katla korpusam un iekšējām virsmām, ir izturīgs pret skābēm, sārmiem un temperatūras svārstībām, nodrošinot ilgmūžību un atbilstību visām pārtikas aprūpes normām. Tā svars, 342 kg, liecina par izturīgu konstrukciju, kas spēj izturēt lielu karstumu un mehānisko slodzi. Katla jauda 58 KW nodrošina ātru gatavošanu, kas ir būtiski, lai apmierinātu lielo apmeklētāju skaitu pusdienu laikā, ļaujot pagatavot vairākas porcijas stundā atbilstoši ēdnīcas prasībām. Tas ir aprīkots ar mehānisku vadību, kas ir uzticama un viegli lietojama, samazinot tehniskās apkopes biežumu un izmaksas, salīdzinot ar sarežģītākām elektroniskām sistēmām. Šis katls ir ne tikai darba instruments, bet arī investīcija efektivitātē un kvalitātē, kas palīdz uzturēt augstu ēdināšanas standartu un apmierināt klientu vajadzības pat visprasīgākajās situācijas. Tā jauda un izturība padara to par ideālu risinājumu jebkurai lielai ēdināšanas iestādei.

Skatiet arī: vārkatli, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.