Elektriskais vārkatls 2x50 litri

Elektriskais vārkatls EB 60+60/700 ir jaudīgs un daudzpusīgs risinājums, kas paredzēts profesionālām ēdināšanas iestādēm, piemēram, skolu, uzņēmumu, slimnīcu un pašvaldību ēdnīcām. Ar divām neatkarīgām 50 litru ietilpības vannām (kopējais tilpums 2 x 57 litri) tas ļauj vienlaicīgi gatavot divus dažādus ēdienus vai sagatavot lielākas porcijas. Tā jauda ir 24 kW, nodrošinot ātru uzsildīšanu un efektīvu gatavošanu pat noslogotākajās pusdienu stundās. Vārkatla izmēri (1200 x 700 x 900 mm) un 700 mm dziļums ir optimāli, lai integrētos gan esošajās, gan jaunās virtuves iekārtu līnijās, nodrošinot lietotājam ērtu piekļuvi un darba virsmu. Ierīce darbojas ar elektrisko pieslēgumu 400 V, 50 Hz, un tā ir aprīkota ar netiešo karsēšanas sistēmu, kas nodrošina vienmērīgāku karstuma sadali un novērš ēdiena piedegšanu, saglabājot tā kvalitāti un garšu. Šis vārkatls ir izstrādāts, lai apmierinātu visprasīgāko profesionāļu vajadzības, piedāvājot uzticamību un augstu veiktspēju.

EB 60+60/700 vārkatla praktiskā izmantošana ir cieši saistīta ar tā inovatīvajām funkcijām. Automātiskā ūdens iepildīšanas sistēma ar spektrometrisko sensoru novērš operatora iejaukšanos un precīzi kontrolē ūdens līmeni, pasargājot iekārtu no kaļķakmens nogulsnēm un nodrošinot nemainīgu darbības efektivitāti. Ūdens iepildīšana ar pogas vadību ļauj ērti uzsākt un pārtraukt procesu. Izturīgās AISI 316 nerūsējošā tērauda iekšējās sienas un dibens ir īpaši izturīgi pret sāļiem un ķīmiskām vielām, kas ir būtiski higiēnas un ilgizturības nodrošināšanai. Darba virsma un korpuss no AISI 304 nerūsējošā tērauda nodrošina izcilu izturību pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem, kas ir ikdienišķi profesionālā virtuvē. Integrētā mitrā zona ar ūdens novadīšanu darba virsmā atvieglo tīrīšanu un uzlabo drošību. Tvaika spiediena regulēšana ar drošības vārstu un automātisku gaisa izvadīšanas funkciju garantē stabilu un drošu darbību jebkuros apstākļos.

Ekspluatācijas un tīrīšanas vienkāršība ir būtiska jebkurai profesionālai virtuves iekārtai, un EB 60+60/700 nav izņēmums. Regulējama augstuma kājas nodrošina stabilu novietojumu uz dažādām grīdām, pielāgojoties virtuves specifiskajām prasībām. Ierīces darbība ir intuitīva, ļaujot personālam ātri apgūt tās funkcijas un efektīvi strādāt. Augstais IPX4 aizsardzības klase garantē drošu darbību pat mitrās vidēs, kas ir raksturīgi virtuvēm. Materiālu izvēle – augstas kvalitātes nerūsējošais tērauds – nodrošina ne tikai izturību, bet arī atbilstību stingrākajām higiēnas prasībām un HACCP standartiem, kas ir obligāti publiskā iepirkuma projektos. Tas nozīmē, ka iekārta ir viegli tīrāma, neradot risku baktēriju vairošanās un nodrošinot drošu pārtikas apriti. Šī vārkatla konstrukcija ir izstrādāta ilglaicīgai profesionālai lietošanai, samazinot uzturēšanas izmaksas un nodrošinot nepārtrauktu darba procesu.

Profesionālās virtuves aprīkojuma izvēlē svarīga ir ne tikai jauda un funkcionalitāte, bet arī izturība un atbilstība specifiskām prasībām, piemēram, izsniegšanas līniju sistēmas integrācija. EB 60+60/700 vārkatls ar saviem parametriem un konstrukciju lieliski iederas šajā kontekstā. Tā 700 mm dziļums un 900 mm darba augstums ir standarta izmēri, kas nodrošina saderību ar citām izsniegšanas līnijas iekārtām, piemēram, salātu galdiem, karstajiem plauktiem un dzērienu dozatoriem. Vārkatla izmērs (1200 mm platums) ļauj efektīvi izmantot pieejamo telpu, vienlaicīgi nodrošinot pietiekamu darba zonu. Vārkatla jauda 24 kW nodrošina, ka ēdienu var pagatavot pietiekamā daudzumā, lai apkalpotu liela apmeklētāju skaita pusdienu stundas. Iekārtas konstruktīvie risinājumi, piemēram, regulējamās kājas un izturīgais nerūsējošais tērauds, garantē stabilu un drošu ekspluatāciju, kā arī atvieglo tīrīšanas procesu, kas ir kritiski svarīgi higiēnas uzturēšanai un HACCP prasību ievērošanai publiskā iepirkuma virtuvēs.

Skatiet arī: vārkatli, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.