Elektriskais vārkatls 150 litri

Elektriskais vārkatls 150 litri ir profesionāls virtuves aprīkojuma elements, kas paredzēts apjomīgu ēdiena porciju pagatavošanai skolu, uzņēmumu, slimnīcu un pašvaldību ēdnīcās. Tā ietilpība 150 litri ļauj efektīvi apkalpot lielu cilvēku plūsmu, nodrošinot gatavošanu vienlaicīgi vairākām ēdienreizēm vai lielākām porcijām. Šis vārkatls ir optimāls risinājums, lai nodrošinātu pastāvīgu un kvalitatīvu ēdienu piegādi pat pusdienu stundās ar augstu apmeklētāju skaitu. Tā jauda 18,2 kW garantē ātru uzsilšanu un efektīvu temperatūras uzturēšanu, kas ir būtiski, lai saglabātu ēdienu kvalitāti un drošību. Aprīkojuma izmēri 800 x 930 x 850/1577 mm (platums x dziļums x augstums) nodrošina ērtu integrāciju esošajās virtuves telpās, bet regulējamais augstums ļauj pielāgot to dažādiem darba galdu un izsniegšanas līniju augstumiem, atvieglojot darba procesu un uzlabojot ergonomiku. Spriegums 400 V / 50 HZ, 3N+PE nodrošina stabilu un drošu darbību ar esošo virtuves elektrisko tīklu.

Vārkatla konstrukcija izgatavota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, nodrošinot ilgmūžību un izturību pret koroziju, kas ir īpaši svarīgi pārtikas apritē. Pulētais katla pamatnes apdare, kas izgatavota no AISI 316 markas nerūsējošā tērauda, garantē nevainojamu higiēnu un vieglu tīrīšanu, samazinot baktēriju savairošanās risku. Šis materiāls ir izturīgs pret skābēm un sāļiem, kas bieži sastopami gatavošanas procesā. Presētais līdzsvarotais vāks atvieglo atvēršanu un aizvēršanu, kā arī samazina siltuma zudumus gatavošanas laikā. Drošības vārsts un manometrs uz vadības paneļa nodrošina drošu darbu, uzraugot spiedienu ūdens apvalkā (darba spiediens 0,5 bar). Augstas kvalitātes 2″ izplūdes vārsts nodrošina ātru un pilnīgu satura iztukšošanu. Elektroķīmiskā aizsardzība pret koroziju ūdens apvalkā un termiskā aizsardzība pret pārkaršanu ir būtiskas funkcijas, kas garantē aprīkojuma drošību un ilgu kalpošanas laiku, atbilstot arī HACCP prasībām publiskajās ēdināšanas iestādēs.

Ekspluatācijā šis vārkatls ir ļoti lietotājam draudzīgs. Elektroniskā ūdens līmeņa kontrole ar vizuālu brīdinājuma indikatoru ūdens apvalkā novērš katla pārkaršanu un nodrošina optimālu siltuma pārnesi. Grozāms svaigā ūdens krāns un augstas kvalitātes ūdens krāns katla piepildīšanai atvieglo darba procesu. Maksimālais pārtikas līmenis, kas atzīmēts katlā, novērš pārplūšanu. Temperatūras regulēšanas funkcija ļauj precīzi kontrolēt gatavošanas procesu, nodrošinot optimālu rezultātu dažādiem ēdieniem. Augstā skursteņa konstrukcija nodrošina efektīvu tvaika novadīšanu. Pieslēguma iespējas karstajam un aukstajam ūdenim nodrošina 2 x G½″ savienojumi, bet darba virsmas ūdens drenāža ar diametru 30 mm atvieglo tīrīšanu. Starptautiskais aizsardzības līmenis IPX4 apliecina aizsardzību pret šļakatām, kas ir svarīgi virtuves vidē. Visi šie elementi kopā veido efektīvu un drošu darba rīku.

Tīrīšana un higiēna ir primāri aspekti profesionālā virtuvē, un šis elektriskais vārkatls ir projektēts, ņemot tos vērā. Nerūsējošā tērauda materiāls, īpaši AISI 316 katla pamatnē, ir neporains un viegli tīrāms, novēršot pārtikas atlieku uzkrāšanos un baktēriju veidošanos. Pulētā virsma vēl vairāk atvieglo tīrīšanas procesu. Augstas kvalitātes izplūdes vārsts nodrošina pilnīgu katla iztukšošanu, atvieglojot mazgāšanu. Elektroniskā ūdens līmeņa kontrole un termiskā aizsardzība ne tikai uzlabo drošību, bet arī novērš piedegšanu, kas varētu apgrūtināt tīrīšanu. Viegli sasniedzamie vadības elementi un gludā virsmu dizains samazina vietas, kur varētu uzkrāties netīrumi. Atbilstība HACCP standartiem ir nodrošināta ar materiālu izvēli, konstruktīvajiem risinājumiem un drošības funkcijām, kas ir obligāts priekšnoteikums drošas pārtikas aprites nodrošināšanai publiskās ēdināšanas iestādēs. Tas padara vārkatlu par uzticamu un higiēnisku risinājumu ikdienas intensīvai lietošanai.

Skatiet arī: vārkatli, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.