Elektriskais vārkatls 139/150L LADYQ 900 LQ/PIE415

Elektriskais vārkatls 139/150L LADYQ 900 LQ/PIE415 ir profesionāla jaudas 18,0 kW iekārta, kas paredzēta intensīvai gatavošanai lielās ēdināšanas iestādēs – skolās, uzņēmumu, slimnīcu un pašvaldību ēdnīcās. Šis vārkatls ir optimāls risinājums, lai efektīvi un vienmērīgi pagatavotu lielu apjomu zupas, mērces, sautējumus un citus ēdienus, kas prasa ilgstošu termisko apstrādi. Tā konstrukcija un materiālu izvēle ir rūpīgi pārdomāta, lai nodrošinātu maksimālu funkcionalitāti, drošību un ilgmūžību pat vissarežģītākajos darba apstākļos. Dubultā tvaika kārta nodrošina vienmērīgu siltuma sadali visā katla tilpumā, novēršot ēdiena piedegšanu un nodrošinot augstu gatavošanas kvalitāti. Modeļa izmēri – 800 mm platumā, 900 mm dziļumā un 850 mm darba augstumā – ir ergonomiski optimizēti, lai integrētos standarta virtuves iekārtu izvietojumā un nodrošinātu ērtu piekļuvi gan gatavošanas procesā, gan apkopes laikā. Šis vārkatls ir neaizstājams instruments, lai nodrošinātu kvalitatīvu un efektīvu ēdienu ražošanu.

Vārkatla galvenā priekšrocība ir tā izturība un piemērotība dažādu produktu apstrādei, īpaši skābu saturošu ēdienu gatavošanai. Tā iekšējais katls ir izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda AISI 316 markas, kas ir īpaši izturīgs pret koroziju un ķīmisko iedarbību. Ārējās sienas un konstrukcija izgatavotas no AISI 304 markas nerūsējošā tērauda, kas nodrošina papildu izturību un vieglu kopšanu. Šis materiālu salikums garantē ierīces ilgu kalpošanas laiku un higiēnisku vidi. Dubultās sienas (tvaika kārta) ir izgatavotas no AISI 304 tērauda, nodrošinot vienmērīgu siltuma izplatīšanos un pasargājot ēdienu no piedegšanas. Energoefektivitāti uzlabo biezais stiklašķiedras siltumizolācijas slānis, kas minimizē siltuma zudumus un ļauj uzturēt stabilu temperatūru ar mazāku enerģijas patēriņu. Sabalansētais vāks ar atermisko rokturi nodrošina drošu un ērtu lietošanu, samazinot traumu risku.

Ekspluatācija un tīrīšana ir vienkārša, pateicoties vārkatla konstrukcijai un izmantotajiem materiāliem. Nerūsējošais tērauds ir higiēnisks materiāls, kas neveicina baktēriju vairošanos un ir viegli dezinficējams, kas ir kritiski svarīgi publiskās ēdināšanas iestādēs, kurās darbojas saskaņā ar HACCP principiem. Gludās virsmas un noapaļotie stūri atvieglo tīrīšanas procesu, ļaujot ātri un efektīvi novērst jebkādus netīrumus. Lai nodrošinātu optimālu higiēnu un ierīces ilgmūžību, ieteicams regulāri veikt tīrīšanu, izmantojot speciāli paredzētus nerūsējošā tērauda kopšanas līdzekļus un mīkstas lupatiņas, izvairoties no abrazīviem tīrīšanas līdzekļiem vai metāla birstēm, kas varētu saskrāpēt virsmas. Pareiza apkope un tīrīšana ir būtiska, lai saglabātu vārkatla funkcionalitāti un nodrošinātu drošu pārtikas apriti.

Šis vārkatls ir definēts kā profesionāls produkts, jo tas ir izstrādāts un ražots, lai atbilstu augstajām prasībām, kas izvirzītas komerciālajām virtuvēm. Tas nozīmē ne tikai izturību un uzticamību, bet arī efektivitāti un drošību. Jauda 18,0 kW nodrošina ātru uzsilšanu un spēju uzturēt nepieciešamo temperatūru pat gatavojot lielus apjomus, kas ir svarīgi, lai nodrošinātu ēdienu pieejamību pusdienu stundā, apkalpojot simtiem apmeklētāju. Tīrā tilpums 139 litri un kopējais 150 litri ļauj pagatavot pietiekamu porciju skaitu vienlaicīgi. Darba augstums 850 mm atbilst ergonomiskajām prasībām profesionālajās virtuvēs, nodrošinot komfortablu darba vidi personālam. Viss aprīkojums ir izgatavots, ņemot vērā stingrus drošības standartus un higiēnas normatīvus, lai nodrošinātu gan darbinieku, gan galapatērētāju drošību. Tas ir ieguldījums, kas atmaksājas ilgtermiņā, nodrošinot stabilu un kvalitatīvu ēdināšanas procesu.

Skatiet arī: vārkatli, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.