Elektriskais katls AUTOMATIC 50L PI50A-78ET

Elektriskais katls AUTOMATIC 50L PI50A-78ET ir profesionāls termiskās apstrādes aprīkojums, kas īpaši izstrādāts apjomīgiem ēdienu gatavošanas procesiem skolu, uzņēmumu, slimnīcu un pašvaldību ēdnīcās. Tā 50 litru ietilpība un jauda 10.2 kW nodrošina efektīvu un ātru dažādu ēdienu pagatavošanu, sākot no zupām un mērcēm līdz pat sautējumiem un sautējumiem. Modeļa PI50A-78ET galvenā priekšrocība ir tā automātiskā ūdens uzpildes sistēma apkures apvalkā, kas uztur optimālu ūdens līmeni un garantē vienmērīgu siltuma sadali visā katla tilpumā. Šī sistēma ne tikai samazina risku ēdienam piedegt, bet arī nodrošina drošu un nepārtrauktu darbību, novēršot pārkaršanu. Katla konstrukcija no AISI 304 nerūsējošā tērauda ar 2 mm biezu darba virsmu un noapaļotām malām atbilst visaugstākajām higiēnas prasībām un ir izturīga pret koroziju, kas ir būtiski publiskās ēdināšanas vidē. Šis katls ir ideāli piemērots liela apjoma gatavošanai, kur nepieciešama precīza temperatūras kontrole un vienmērīga gatavošana.

Parametru nozīme praksē ir tieši saistīta ar efektivitāti un lietošanas ērtumu. 50 litru ietilpība ļauj vienlaicīgi pagatavot lielu porciju ēdienu, kas ir nepieciešams dienesta ēdināšanas iestādēs ar lielu apmeklētāju skaitu. Jauda 10.2 kW nodrošina ātru uzsilšanu un efektīvu gatavošanu, samazinot gatavošanas laiku un enerģijas patēriņu. Katla diametrs Ø 40 cm un dziļums 48 cm (iekšējais) ir optimāli izmēri, lai nodrošinātu vienmērīgu siltuma izplatīšanos un atvieglotu gatavošanas procesu. Nerūsējošā tērauda AISI 304 materiāls nodrošina izturību pret skrāpējumiem un koroziju, kā arī ir viegli tīrāms. AISI 316 tērauda pamatne iekšējā katlā ir īpaši izturīga pret skābēm un sāļiem, kas ir svarīgi, gatavojot dažādus ēdienus. Automātiskā ūdens uzpilde apkures apvalkā ir būtiska drošības un efektivitātes sastāvdaļa, kas novērš katla darbību bez ūdens un nodrošina vienmērīgu siltuma pārnesi. Temperatūras regulators ļauj precīzi iestatīt un uzturēt vēlamo gatavošanas temperatūru, kas ir svarīgi dažādu ēdienu pagatavošanā.

Pielietojums šim elektriskajam katlam ir ļoti plašs, vienlīdz svarīgs gan zupu, gan mērču, gan citu ēdienu pagatavošanai lielos apjomos. Tas ir neaizstājams instruments ēdināšanas uzņēmumos, kur nepieciešams nodrošināt ēdienu gan skolēniem, gan darbiniekiem vai pacientiem. Izmantojot šo katlu, ir iespējams ātri un efektīvi pagatavot lielu daudzumu vienlaicīgi, kas ir kritiski svarīgi pusdienu vai vakariņu stundās. Materiāla izvēle – AISI 304 nerūsējošais tērauds – garantē ilgu kalpošanas laiku un izturību pret intensīvu lietošanu. Tas ir arī higiēnisks materiāls, ko ir viegli dezinficēt un uzturēt tīru, kas ir ļoti svarīgi pārtikas aprūpes uzņēmumos, lai nodrošinātu HACCP prasību ievērošanu. Jauda 10.2 kW nodrošina ātru gatavošanas ciklu, savukārt termostatiskā temperatūras kontrole ļauj precīzi regulēt gatavošanas procesu, nodrošinot optimālu rezultātu katru reizi. Automātiskā ūdens uzpilde apkures apvalkā ir inovācija, kas atvieglo ikdienas lietošanu un samazina operatora darba slodzi.

Ekspluatācija un tīrīšana ir vienkārša, pateicoties rūpīgi pārdomātai konstrukcijai. Regulējamās kājiņas nodrošina stabilu novietojumu uz jebkuras virsmas, un vadības paneļa noņemšana ļauj viegli piekļūt visiem iekšējiem komponentiem tīrīšanas nolūkos. IPX5 ūdensizturīgie vadības pogas nodrošina drošību lietošanas laikā. Nerūsējošā tērauda virsma ir viegli kopjama un izturīga pret tīrīšanas līdzekļiem, kas ir svarīgi, lai uzturētu augstu higiēnas līmeni. Regulāra un pareiza tīrīšana ir būtiska, lai nodrošinātu aprīkojuma ilgu kalpošanas laiku un novērstu baktēriju vairošanos. Ievērojot tīrīšanas un apkopes norādījumus, katls saglabās savas funkcionālās īpašības un estētisko izskatu ilgus gadus. Automātiskā ūdens uzpildes sistēma ne tikai atvieglo ekspluatāciju, bet arī nodrošina vienmērīgu siltuma sadali, kas ir priekšnoteikums kvalitatīvu ēdienu pagatavošanai un atbilst stingrām pārtikas nekaitīguma prasībām.

Šis ir patiesi profesionāls instruments, kas paredzēts intensīvai un nepārtrauktai lietošanai komercēdināšanas vidē. Atšķirībā no mājas lietošanas ierīcēm, profesionālais aprīkojums tiek ražots, izmantojot izturīgākus materiālus un tehnoloģijas, kas spēj izturēt lielu slodzi un biežu lietošanu. AISI 304 nerūsējošais tērauds ir standarts profesionālajās virtuvēs, jo tas ir izturīgs pret koroziju, viegli tīrāms un atbilst visām higiēnas normām, tostarp HACCP prasībām. Jauda 10.2 kW ir ievērojami lielāka nekā sadzīves tehnikai, nodrošinot ātru gatavošanu un spēju apkalpot lielu skaitu cilvēku. Automātiskā ūdens uzpildes sistēma ir funkcija, kas atvieglo darbu un samazina kļūdu iespējamību, kas ir būtiski profesionālā vidē, kur laiks un efektivitāte ir prioritāte. Termostatiskā temperatūras kontrole nodrošina precīzu gatavošanas rezultātu, kas ir nepieciešams, lai saglabātu ēdienu kvalitāti un garšu, apkalpojot simtiem apmeklētāju. Tas viss padara AUTOMATIC 50L PI50A-78ET par uzticamu un efektīvu risinājumu jebkurai dienesta ēdināšanas iestādei.

Skatiet arī: vārkatli, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.